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设备介绍：
本设备为系列产品，主要由锅体、加热管、机架等部分组成。锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用食品级304不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。锅体下部安有两组到三组加热管，可以实现分组控制，以节能效。
锅体底部同时安装一排油口，加装阀门，以便更换导热油。控制箱由温度控制仪、加热等几部分组成。温度控制仪可通过调节参数实现温度精确控制。加热管分多组控制，由加热1、加热2等多组组成，可同时开启，亦可分组控制。具有受热面积大，热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本国内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥式型不锈钢制造，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热不锈钢导热油夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，使食品加工提高质量，缩短时间、改善劳动环境的优良设备。
参数：
型号（L） | 内径（mm） | 深度（mm） | 使用电压（V） | 搅拌功率（kw） | 加热功率（kw） |
50 | 600 | 420 | 220/380 | 0.75 | 12 |
100 | 700 | 470 | 220/380 | 0.75/1.1 | 12 |
200 | 800 | 520 | 380 | 1.1 | 18 |
300 | 900 | 570 | 380 | 1.1/1.5 | 24 |
400 | 1000 | 620 | 380 | 1.1/1.5 | 36 |
500 | 1100 | 670 | 380 | 1.5 | 36 |
600 | 1200 | 720 | 380 | 2.2 | 36 |
