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设备介绍：
蒸汽带搅拌夹层锅主要由锅体、机架等部分组成。锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用食品级304不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。
。恒坤机械蒸汽带搅拌夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本设备外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。蒸汽可倾带搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，使食品加工提高质量，缩短时间、改善劳动环境的优良设备。
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型;
参数：
型号（L） | 内径（mm） | 深度（mm） | 使用电压（V） | 搅拌功率（kw） | 加热方式 |
50 | 600 | 420 | 220/380 | 0.75 | 蒸汽 |
100 | 700 | 470 | 220/380 | 0.75/1.1 | 蒸汽 |
200 | 800 | 520 | 380 | 1.1 | 蒸汽 |
300 | 900 | 570 | 380 | 1.1/1.5 | 蒸汽 |
400 | 1000 | 620 | 380 | 1.1/1.5 | 蒸汽 |
500 | 1100 | 670 | 380 | 1.5 | 蒸汽 |
600 | 1200 | 720 | 380 | 2.2 | 蒸汽 |
