行星炒锅和普通夹层锅有什么区别
时间：2023-05-22 11:22:17
行星炒锅和普通夹层锅有什么区别：。
行星炒锅和夹层锅的区别在于，行星炒锅的主要功能是炒，而夹层锅的主要功能是蒸。夹层锅也可以炒，但夹层锅的搅拌刮板根据直径不同做圆周运动，不能刮炒，太粘的物料搅拌不充分。普通夹层锅由于具有定向搅拌、结构简单、手动倒料的特点，适用于食堂多汤料的炒菜，也适用于粥、汤、油等低粘度物料的搅拌炒菜。我们都知道，行星炒锅的价格要比夹层锅高很多，所以可以用夹层锅来节约成本。高粘度物料的特点是粘度大，要求搅拌效果更好，因此更适合采用行星式搅拌，刮边刮底无死角，不粘锅。
行星炒锅和普通夹层锅有什么区别-行星炒锅特点：
1. 本产品为可倾斜的底搅拌炒锅，解决了顶搅拌出料难、清洗难的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2. 锅底和锅边分三层，内置保温，循环油路，升温快，省电。从而提高产量。
3. 底刮混合体系避免了高粘度物料营养成分的破坏，符合绿色生态环境保护标准，是食品灌装企业的理想选择。
4. 自动卸料系统采用电路控制，使用更方便。锅体可以任意角度倾斜，减少了劳动力，提高了生产效率。
行星炒锅和普通夹层锅有什么区别搅拌锅让我们看到了一个新的食品发展的未来。目前，细菌的问题是一个令食品加工和包装头疼的问题。细菌不仅仅是“不干净”，重要的是如果细菌如果存在于食品中，一段时间后就会造成食品变质、霉变等问题。因此，食品杀菌的问题也直接影响到食品的保质期。现在有一个行星搅拌锅，让大家都能在这方面得到有效的帮助和提高。本设备能很好地去除食品中的各种细菌，达到很好的消毒效果。有了行星搅拌炒锅，对食物的消毒变得越来越简单，不需要再使用其他的附加设备进行消毒。本实用新型只需高温加热即可达到良好的消毒效果效果不仅杀菌速度快，而且非常可靠。
